Looking at China by a Chinese from an non-political perspective 從非政治立場看中國，中國速度 (China Speed) 尤其在飲食業方面，自Covid19 後，中國的衛生文化出乎我意料之外的進步, 從食材到服務都做了翻天覆地的改變。”美團” 外賣以前客人告訴我是多麼的好，我也不太相信，這次在中國，我故意用 “美團” 叫外賣，不管是北京鴨，或 Kentucky Fried Chicken 的咖啡，真的非常快，而且和在餐廳叫沒有任何差別。我也發現中國女仕的消費能力強，獨立自主。我們從香港北上，坐飛機，用高鉄，巴士和地鐵，作為一個親身體驗，全部都是價格合理，而且安全，是美國無法提供的. 有關中國經濟坍塌論，我一點也看不出來，餐廳都是滿滿的，人民面帶笑容，沒有無家可歸者，自安良好, 在地鉄𥚃不管是上學的小孩或是上班族或是退休人士都沒有任何不安的感覺. 講到中國是否沒有言論自由，我本人覺得中國比美國好。在美國要講好中國故事會被駡, 不管是支持和統或親中的華人商會都不接受華人講好中國故事! 讓不少人覺得掛羊頭賣狗肉的感覺! 在中國你講中國或美國好或不好都是理性討論。而且國內中國人對北京的認同超過九成二，這也是美國 Harvard 大學的研究結果. 在美國認同華府政策的不超過三成. 在科技領域上中國在三十多項中已經領先二十八項，AI 已經和美國平起平坐，落後的幾項將在五年內追上，電動汽車已經領先全球，數萬名頂尖華人科學家在過去五年已經返回中國. 長話短說，亞洲是世界的將來，中國將會辨演一個重要的角色. 這次從新再認識中國之旅快要結束，返回一個自稱文明但絕非文明的世界.